कैंसर के खतरे बचे : को काफी हद तक कम करने के लिए आहार में इस छोटे बदलाव की सलाह देते है!

कैंसर के खतरे को काफी हद तक कम करने के लिए आहारजरुरी है?

अमेरिकन कैंसर सोसायटी के अनुसार, 2025 में अमेरिका में 2 मिलियन से अधिक नए कैंसर मामलों का निदान होने की उम्मीद है। हर साल 385,000 से अधिक ब्रितानियों को कैंसर का पता चलता है।

1.डब्ल्यूएचओ कैंसर बारे मै का क्या कहा।

डब्ल्यूएचओ का यह कहना हैं कि केन्सर विश्व स्तर पर मृत्यु का दूसरा प्रमुख कारण है। केन्सर के मामलों और मौतों में पहले से कहीं अधिक वृद्धि के साथ, क्या होगा अगर साधारण जीवनशैली और आहार में बदलाव से बदलाव लाया जा सकता है? जनरल प्रैक्टिस और इमरजेंसी मेडिसिन में विशेषज्ञता रखने वाली लंदन स्थित डॉक्टर और सबसे ज्यादा बिकने वाली लेखिका डॉ. रूपी औजला ने हाल ही में केन्सर के खतरे को कम करने के लिए एक सरल तरकीब साझा की है।

2.क्या कुछ सब्जियां और फल कैंसर को कम कर सकती है?

डॉक्टर और पोषण विशेषज्ञ, जिन्होंने हॉलीवुड स्टार क्रिस इवांस सहित कई लोगों का दिल जीत लिया है, ने खुलासा किया कि आहार में एक छोटा सा बदलाव केन्सर के खतरे को काफी हद तक कम’ कर सकता है।डॉ रूपी औजला, जो टिकटॉक पर डॉ किचन के नाम से जाने जाते हैं, ने खुलासा किया कि हर दिन कुछ फल, सब्जियां, मेवे या बीज शामिल करने से कैंसर का खतरा कम हो सकता है।

3.क्या सब्जी, अखरोट या बीज काफी हद तक कम कर सकते है?

“प्रति दिन फल, सब्जी, अखरोट या बीज का सिर्फ एक हिस्सा अतिरिक्त खाने से आपके केन्सर के खतरे को काफी हद तक कम करने के लिए समय के साथ संचयी प्रभाव पड़ सकता है। बीन्स में फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है और कई अध्ययनों में पाया गया है कि फाइबर से भरपूर चीजों के सेवन से कोलोरेक्टल कैंसर से बचने में मदद मिल सकती है। एक अध्ययन में यह भी बताया गया है कि सूखे बीन्स का सेवन करने से ट्यूमर बनने का जोखिम कम होता है।

चूहों पर किये गए एक अध्ययन में पाया गया कि उन्हें ब्लैक बीन्स खिलाने से उनमें केन्सर कोशिकाओं के विकास को 75% तक थम गया था। यह आपके भोजन में एक प्याज जोड़ने, फलों के लिए अपने स्नैक्स को बदलने, या मेरा पसंदीदा है हर हफ्ते, इस अजवाइन की तरह एक यादृच्छिक मौसमी सब्जी ढूंढना और उस सप्ताह इसे बनाने के लिए एक नुस्खा चुनना जितना आसान हो सकता है।”

4.फल और सब्जियां कितना खाना चाहिए!

विशेषज्ञ ने यह भी कहा कि भले ही साक्ष्य से पता चलता है कि अधिकतम लाभ के लिए व्यक्ति को दिन में 10 बार फल और सब्जियां खाने की आवश्यकता होती है, “आप हर दिन केवल एक अतिरिक्त फल, सब्जी, अखरोट या बीज जोड़कर छोटी शुरुआत कर सकते हैं, और इससे निश्चित रूप से लंबी अवधि में लाभ होगा। लाभों में प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देना, मोटापे को रोकना और टाइप -2 मधुमेह और कुछ केन्सर से बचाव शामिल है।दैनिक आहार में फल, सब्जियाँ और मेवे शामिल करना भी आंत और समग्र स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।

5.यूरोपियन प्रॉस्पेक्टिव इन्वेस्टिगेशन इन कैंसर एंड न्यूट्रिशन के शोध में क्या पाया गया?

यूरोपियन प्रॉस्पेक्टिव इन्वेस्टिगेशन इन केन्सर एंड न्यूट्रिशन के शोध में, जिसमें आधे मिलियन लोगों के आहार को देखा गया, पाया गया कि जो लोग रोजाना ढाई हिस्से (200 ग्राम) फल और सब्जियों का सेवन करते हैं, उनमें कैंसर का खतरा तीन प्रतिशत कम हो गया।

इसके अलावा, अनुशंसित पांच हिस्से खाने से नौ प्रतिशत की कमी आई, जबकि आठ से अधिक हिस्से खाने से जोखिम में 11 प्रतिशत की कमी आई।हालाँकि कोई भी एक तरकीब कैंसर से नहीं बच सकती, स्वस्थ आहार और सक्रिय जीवनशैली का पालन करने से जोखिमों को निश्चित रूप से कम किया जा सकता है।